Descriptif du projet
En 2024, un petit noyau d’habitants du Forez s’est réuni autour de valeurs communes : le partage, la convivialité et le plaisir de bien manger. En moins de deux mois, ce groupe initial a été rejoint par près d’une centaine de Foréziens, donnant naissance aux premiers adhérents de l’association, qui en compte aujourd’hui 1 500.
Implantée à Montbrison (Loire), l’association Les Petites Cantines du Forez a pour vocation de favoriser l’inclusion et la cohésion sociale, tout en rendant l’alimentation durable accessible à tous.
Grâce à des ateliers de cuisine participative et des repas partagés à prix libre, elle développe des espaces chaleureux propices aux rencontres entre habitants de tous horizons. Ces moments de partage encouragent la mixité sociale et intergénérationnelle et contribuent activement à lutter contre l’isolement.
Les Petites Cantines du Forez ouvrent un restaurant participatif et à prix libre au cœur du Forez semi-rural, à Montbrison (Loire 42). Ce lieu inédit permet à des habitants de tous horizons, quelles que soient leur catégorie socioprofessionnelle ou leur trajectoire de vie, de se retrouver autour de repas gourmands préparés ensemble.
Véritable espace de convivialité, la cantine favorise à la fois l’inclusion, la mixité sociale et le lien social, tout en permettant l’accès à une alimentation de qualité et durable. L’objectif est de créer des relations humaines de qualité et de lutter contre l’isolement et la solitude, en proposant un cadre accueillant et accessible à tous.
L’ambition du projet est de retisser des liens de voisinage, de renforcer la mixité sociale et de développer le sentiment d’appartenance à une communauté, en plaçant l’alimentation au service de la solidarité et du vivre-ensemble. Le lancement de la cantine en janvier a d’ailleurs rencontré un accueil très positif.
À terme, le projet a vocation à se déployer progressivement dans d’autres communes du Forez.
Bertand Vidal
Une Table pour Tous dans le Forez
Le Forez
Contact
forez@lespetitescantines.org
