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Retour sur les premières promotions de l'école des cuistots migrateurs

30/08/2021

Six mois après le lancement de leur première promotion, l’école des cuistots migrateurs vous invite à revenir sur leurs débuts grâce à une vidéo d’ISEGORIA.

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L’école des cuistots migrateurs accueillent des promotions de réfugié.es lors de formations diplômantes de français et de cuisine. La première promotion a été lancée début décembre 2020 et ce sont aujourd’hui pas moins de 40 personnes qui sont sorties de cette formation. Cet enseignement a lieu dans les locaux de l’Institut Culinaire de Paris, dans l’attente de l’ouverture d’une école à Montreuil.

 

Regardez la vidéo pour entendre les témoignages de Imaad Ali, responsable de l’école des cuistots migrateurs, Mélanie Gambert, responsable du parcours stagiaire à l’école des cuistots migrateurs et Fabrice Corbonnois, formateur et référent culinaire à l’ICP.

 

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